科学家公布13种抗癌食物你吃了吗？大众为了生活吃东西是一定的，但是怎么吃的健康是大众最关心的问题。或许大家都希望有一种食物可以抵御一切病原的侵袭，让人体永葆健康，不过很显然这样的理想很难实现。

大众为了生活吃东西是一定的，但是怎么吃的健康是大众最关心的问题。或许大家都希望有一种食物可以抵御一切病原的侵袭，让人体永葆健康，不过很显然这样的理想很难实现。但是，倒有些食物可以降低疾病对人体的伤害，比如有13种食物经过科学家验证是可以帮助我们抗癌的，接下来我们就去看看这13种食物都是什么。

美国癌症研究所推荐的抗癌食物，可能你每天也在吃，知道它们的抗癌作用后，不妨有意识的多吃点吧!肥胖会增加11种癌症的患病风险，而全麦食物、豆类中含有丰富的膳食纤维，蔬菜、水果卡路里非常低，它们都能通过控制体重实现间接抗癌。

抗癌力一级指：有较强的证据支持其抗癌作用。

抗癌力二级指：可能对这些癌症有预防作用。

1.苹果：苹果富含膳食纤维和维生素C，一个苹果中含有日常推荐量10%的膳食纤维和维生素C。肠道菌群还能利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。

抗炎抗氧化的槲皮素、表儿茶素、红苹果中含有的花青素、苹果皮中含有的三萜类化合物都使具有极强的抗氧化能力。