中医认为，葡萄有很好的降火功效，吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果。

因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，如果一次吃太多，会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。草莓

草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓来降火。

草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。梨

众所周知，梨具有很好的清咽利喉、化痰止咳功效，不仅如此，还富含各种维生素，既能补充水分和维生素，又能降降体内的内火。猕猴桃

猕猴桃维生素含量非常丰富，是补充维生素C的不二之选，还有各类氨基酸、蛋白质以及钙、铁、镁等微量元素，经常食用对于预防上火、增强免疫力很有好处。甘蔗

甘蔗性质寒凉，适合在夏日清火解毒，生津止渴。如果感到喉咙难受、嗓子肿痛，可以啃一段甘蔗，或者喝一杯甘蔗汁润润喉咙。不过吃甘蔗之后喝酒容易生痰，注意两者不要同时食用。