起病急、胃寒、高热，体温可达39-40℃，有呕吐、昏睡、食欲不振以及全身酸痛等症状。

局部可有咽痛，吞咽时尤为明显，甚至因畏惧疼痛不敢吞咽，疼痛可放射至耳部，幼儿常因不能吞咽而拒食哭闹。说话含糊不清，部分患者因扁桃体过度肿大而影响呼吸，妨碍睡眠。

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慢性期：

患者平素有咽痛和急性扁桃体炎反复发作史。非发作期通常自觉症状少，部分患者可有咽干和不适，但多轻微。

若扁桃体隐窝内存有干酪样或豆腐渣样腐败物，伴厌氧菌感染，则可能出现口臭。扁桃体隐窝内的脓栓一经排出，可能被患者咽下，刺激胃肠道，出现一系列症状。若扁桃体隐窝内细菌产生的毒素被机体吸收，有时可产生全身反应，表现为消化不良、低热、乏力、头痛等。

伴随症状：