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用新鲜杨梅怎么做酸梅汤 哪些人不宜多吃杨梅

发布时间:2021-4-18 10:33:38

材料——杨梅300克,山楂干20克,甘草10克,冰糖200克

做法——

1.杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上(泡开直至软化)。

2.锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮。

3、煮开后,稍搅拌下。继续小火煮20分钟。

4.关火,将酸梅汤倒入容器里,待温度变低后可放入冰箱,冰镇后喝。

tips:山楂一定要才行哦,不然直接煮味道就不好了。

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