武则天曾错怪虫草全鸭：

中医溯源之下，讲述一代女皇的事迹，武则天是一代女皇，也是中国历史上唯一的一位女皇帝，在她的一生中除了用心于政治和管理外，对自己的保养也是很用心的，下面是一则关于她的记载。

武则天晚年体衰多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其冬季，不敢轻易地走出寝宫。太医为治疗她的病，什么贵重的药品都用过，但是不见多少疗效。

御膳房的康厨师跟随武则天多年，见她不思饮食，身体孱弱，便想方设法把饭菜做得既可口又有营养。他记得家乡的老人常用冬虫夏草炖鸡滋补身体，便想给武则天做一道，试试看。但鸡是发物，有可能引起老病复发，他惟恐对武则天的病不利，于是用鸭子取而代之。

鸭子炖好后，康厨师将其端给武则天品尝。武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西，疑惑不解，认定是康厨师要害她，便吩咐左右把他拘起来，要以谋杀罪论处医学|教育网整理，武则天念其以往没有过失，没有马上问斩，将其打进了大牢。

御膳房的李厨师与康厨师是同乡好友，非常同情康厨师的不幸遭遇。他想，只有用冬虫夏草治好武则天的病，才能还康厨师以清白，否则他难逃厄运。

一天，李厨师一边拔鸭子身上的毛，一边琢磨怎样用冬虫夏草炖鸭子，既使鸭子有营养又看不见那黑乎乎的东西。他想来想去，终于想出了个好办法。他扒开鸭子的嘴，把几棵冬虫夏草塞了进去，之后，将其放进锅里炖起来。这道菜就叫虫草全鸭。