4、熟度

在煎制药品的情况下，熟度的把握是十分关键和重要的。一开始的情况下应当应用文火，烧开以后变为文火。此外需要需注意的是，煎中药的全过程中不能够经常的解开外盖，那样可以合理的防止味道失踪降低药力的会发。一般状况下，药品烧开以后再次煎制大概15分鐘就可以了;而滋补养生类的药品则需要在烧开以后再次煎制大概半小时，那样可以合理的推动合理的成份煎出，进一步提高药力。

煎制药品的情况下干万不能够出現煎糊的状况，由于一些中药材全是具备挥发油的，假如煎糊了那麼挥发油便会被蒸发，那样就失去本来所具备的发热及畏寒的作用，乃至也有可能造成 出現毒副作用，不但不具有有救死扶伤的作用，乃至也有可能害人不浅，因此 煎糊的药干万不能够服食。