体外试验说明，白术茯苓挥发油中当中性油对食管癌体细胞有显著抑制效果。10Mcg/ml时，于24钟头内可使肿瘤细胞所有掉下来。

7、对肠胃平滑肌的功效

以往报导，白术茯苓对消化道作用(如胃液的胃酸代谢，推动性胃肠功能等)无影响，亦无抗溃疡、抗感染和止痛功效，不影响人体正常体温。

8、抑菌功效

浸水液在试管婴儿内对絮状物外皮癣菌、星型奴卡氏菌有抑制效果。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制效果。近报导白术茯苓煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲形副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不一样水平的抑菌作用，而无抑菌作用。

白术的禁忌

1、肾阴虚燥渴，气滞胀闷者禁服。