密蒙花别名小锦花、蒙花、鸡骨头花等，以马钱科绿色植物密蒙花的干燥花或花骨朵当药。主产区于四川、湖北省、湖南省、云南省、广西省等地。中医药学觉得，密蒙花茯苓功效甘、凉，有袪风、散血、润肝、明目地作用。染饭花泡水喝的作用都有哪些呢？

一、蜜蒙花，染橙黄色檽米的“染饭花”

有关云南西双版纳傣家人喜爱用蜜蒙花制淡黄色“毫楞”的风俗习惯，还广为流传着那样一个传说。在很早以前，有户别人的庭院里长着一棵两丈高的蜜蒙花树。这个的阳台上。一侧洗米、刷碗。在蜜蒙花绽放的某一天，她把泡着檽米的花盆摆放在树底下的阳台上。

晚上，刮了一阵风大，蜜蒙花枝、花瓣被风轻轻吹落了许多，有一枝蜜蒙花恰好落在花盆里。隔日零晨，主人家洗米时，把盆中的枝丫捡出去，但米中仍剩有许多的蜜蒙花。她把米放到木甑蒸起。白米饭煮熟之后，飞出一阵阵独特的香味。主人家解开木甑盖一看，震惊，发觉平常的大米饭变成了黄米饭，并且味道也比平常的芳香得多。一家人乐不可支，吃过之后，各个赞叹不已。此后，这户别人便用蜜蒙花泡米煮制糯米糕。这事一传十，十传百地传出之后，本地人都知道蜜蒙花能够 作糯米糕的染剂。染饭花還是傣家子女用于表述感情坚贞不渝的代表。