口服甘露醇可使胆襄收拢而利胆，又可推动消化酶和胰液的代谢，加速结肠的肠蠕动和排尽，输通肠管积气，因此能提高胃口及改进腹胀，这一切均有益于肝脏的修补。口服甘露醇后病人也有轻微腹泻，进而推动肠胃氨和新陈代谢废弃物及病菌的排出来，使肝功能检查获得改进，故口服甘露醇可治疗肝炎。当口服甘露醇出現轻泻时，无须过度焦虑不安，一般再次吃药，腹泻可当然停止，必要时也能加服一些腹泻药。

口服甘露醇还可医治慢性胃炎造成的腹胀，使用药物后2～3天，绝大多数慢性胃炎患者的腹胀会显著缓解或消退。肺心病病人因为消化道黏膜长期性淤血、水肿，故也常常腹胀。口服甘露醇后，病人肠胃血循环获得改进，进而缓解了肠胃淤血，因而肠胃转好，不但腹胀消退，胃口也会提升。