奥硝唑片的关键成份是奥硝唑，本产品为咖色塑料薄膜衣片，去除总混后显乳白色或类乳白色。本产品为第三代硝基咪唑类化合物，其充分发挥抗微生物菌种功效的准确功效原理尚未清晰，可能是根据其分子结构中的硝基，在无氧运动自然环境中转变成羟基或根据氧自由基的产生，与体细胞成份相互作用力，可能会导致微生物菌种的身亡。

一般而言，在患者服食奥硝唑片期内，均应忌酒烟、辛辣食物、腥气食材。其次，依据病人病况的不一样，食物禁忌也是差别。如热性病应禁口辛辣食物、油腻感、油炸类食材;寒性病应禁口白肉、人体脂肪、小动物內脏及烟、酒;肝阳上亢，头晕眼花、烦躁易怒等应禁口胡椒粉、朝天椒、蒜头、纯粮酒等辛热温补肾阳之品;脾胃虚寒者应禁口煎炸黏腻、不助消化的食物;疮疡、皮肤病病人，应禁口鱼、虾、蟹等腥臊及辛辣食物刺激食品。

此外，服食奥硝唑片期内能够很多饮用水有益于排出来药品内毒素，避免药品导致肾危害。很多饮用水能够提升排尿，使尿里中药品毒副作用浓度值减少，防止危害肾脏功能。