抗生素和乙醇都需要肝脏来新陈代谢，二种原本就损肝的东西另外进入体内，会翻倍损害肝脏。假如反映明显，可能还会继续造成肝脏衰竭，有生命威胁。

造成双硫仑样反映的药品普遍的是头孢，这种药物的医生叮嘱上面有确立提示，吃药期内，一周以内不可以饮酒。但在临床医学中，许多 没有头孢菌素的抗生素也会造成双硫仑样反映，如奥硝挫、替硝唑、酮康唑、呋喃唑酮、氯霉素、格列本脲、苯乙双胍等药品。因而，病人应用这种药品期内一定要杜绝乙醇，一周内都不必饮酒。在服食抗生素期内，除开忌酒外，浓茶水、现磨咖啡也不适合喝。