2、多食含丰富多彩维他命的食材，新鲜水果和新鲜水果是碱性食品，既能提供多种营养元素，又能推动肾功能修复。

3、不能吃高盐份饮食搭配，慢性肾炎的水肿和血流量、醋酸盐的关联巨大，故务必限定食用盐，给与低脂饮食。每天盐的摄取量应控制在2-4克下列，防止水肿加剧和血流量提升，出现意外。

4、不可以或少吃高脂肪食材，慢性肾炎病人有高血压和贫血症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利条件，由于人体脂肪能加剧动脉硬化和抑止造血机能，故慢性肾炎患者不适合过多服用。

5、不宜明显调味料，明显调味料对肾脏功能不好，应禁吃。鸡精因为多食后会口干欲饮，在限定每天喝水量时，也要少用鸡精。

6、限定绿色植物蛋白，蛋白摄取量应视肾脏功能的状况而定。着患者出現尿少、水肿、高血压和氮质停留时，以缓解肾脏功能的压力，防止非蛋白氮在身体的囤积。非常是绿色植物蛋白中含很多的膘吟碱，能加剧肾脏功能的正中间新陈代谢，故不适合用豆类食品及豆类食品做为营养成分补充。