鹿茸分几个等级
发布时间:2021-11-18 7:22:50
三级鹿茸血片:鹿茸血片,含鹿茸血,片面性有鲜血。
四级鹿茸片骨片:鹿茸片骨片,纯骨质增生化鹿茸片,骨片为整个鹿茸片最底端,全骨质增生化,营养成分最烂。
如何辨别鹿茸片质量
鹿茸片的产品名许多 ,品质的好坏相距也非常大。一般是以颜色、材质、味道等层面多方面辨别较为。鹿茸片的形状,一般呈贺形或椭圆型,直徑 为1~4公分,片特薄。表皮为棕红色。割口面为白黄至黄棕色,外场有一显著环形骨质增生或无、色较深,里边具蜂巢状微小细孔,正中间渐宽或呈裂缝状 ,有的呈深褐色。体轻,质硬而脆。气微腥、味咸。
一般来说,鹿茸片以体轻 ,横断面蜂巢状,组织致 密者为上品品。古代人对鹿茸片累积了丰富多彩的辨别工作经验。如在《增订伪药条辨》一书里所 载:“茸之顶级,最首层之白如蜡,光亮如脂,名之曰蜡片;次层白中兼黄,纯系血液贯注在其中,故称之曰血片;最差层片有蜂窝状,色紫黑色透孔 ,故曰风片,俗云木通片,如木通之空通也。最差则骨毗邻,同角差不多,故曰骨片,法律效力超薄矣。”不难看出其辨别之精说,分析之一目了然。在当代中药材产品销售市场上,常把鹿茸片的切成片,近顶处切下来的,称为“血片”。血片厚约1mm,呈蜜脂色,微白里透红,片面性光洁。把在鹿茸片下面切下来的称作“粉片”。粉片厚约1.5mm,呈灰白,起粉,片面性光,有微小细孔,周皮紫黑,有腥味儿。“沙片”则邻近骨端,片面性不光滑,有蜂巢状微小细孔。血片作用甚高,价格比较贵,粉片其次,价钱也较划算,沙片又其次。“骨片”近期骨端,质量比沙片为差。
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