第一步：“看” 煎制中药材前最先要查询中药材的品质，如发觉有生虫、发霉等问题时要立即开展解决;次之是查询有不用独特解决的中药材，若有应另置并按独特方式解决。

第二步：“泡” 将药房拿回的中药制剂加适度的水侵泡20～30 min ，质轻的中药材、平均气温较高时侵泡時间宜短，质量大中药材、平均气温较低时侵泡時间宜长，目地是以便使中药材潮湿变松， 有利于成分煎出。

三、煎制

1、煎制自来水：一般应用零污染的饮用水就可以，不宜反复煮过的水或隔夜水煎制中药材。

2、加水流量：工作经验加水流量是超出药品表层3～5cm;基础理论测算是按每1g中药材放水10ML测算，将总水流量的70%用以头煎，剩余的30%用以第二煎。

3、煎制用火：一般应遵照“先文火后慢火”的标准，换句话说沸前用文火，把水迅速烧开，沸后用慢火，维持微沸以降低水份的挥发。