大家都了解川芎和天麻是很普遍的中药材，川芎是能够 补血补气活血化瘀的，又能调整经期，缓解疼痛，能够 医治头晕眼花，四肢麻木，小儿惊风等病症，并且天麻炖鸡不但营养成分比较丰富，还能够提高本人的人体精力，健壮人体，因此对人体具备非常好的调整实际效果，营养成分也很高。

川芎天麻炖鸡的做法

作法一

主要材料：老母鸡1000克、川芎20克、天麻15克、小葱5克、姜5克、盐3克、米酒5克、鸡精1克

流程：

1、鸡屠宰后褪毛，破腹清洗，剁去爪，用开水份透，再放进冷水中清洗，控干水份，再将川芎清洗，按块质尺寸，顺切两刀，葱姜清洗，姜拍破，葱切条备用；