山参能提升脑摄氧工作能力

山参对脑血容量和脑氧化磷酸化亦有显著的影响。山参中药制剂可提升兔脑葡萄糖的摄入，另外降低乳酸菌、丙酮酸和乳酸菌/丙酮酸的比率，并可使葡萄糖的运用从无氧运动新陈代谢方式变化为有氧运动新陈代谢。山参也可以使大脑皮质中随意的无机磷提升25%。人参果皂甙能提升脑摄氧工作能力。山参总皂甙、山参根总皂甙对脑缺血灶/再灌注损伤均有维护功效。总而言之，山参能使小动物人的大脑更有效地运用动能物质葡萄糖，空气氧化生产能力，生成大量的ATP供学习培训记忆力等活动的用处。

山参高原地区合剂具备抗高原地区氧气不足的工作能力

根据亚急性缓解压力缺氧实验，证实山参高原地区合剂能显著降低实验鼠的致死率，提升耐亚急性氧气不足工作能力。