2、减少转氨酶食材之——菌类

菌类含多种多样营养元素，如核甘酸、维他命类、蛋白质、人体脂肪和碳酸盐等物质等。数据信息显示信息菌类中的核甘酸物质有调整免疫力、抗肿瘤功效，特别是在对转氨酶升高的群体，假如常常吃蘑菇对减少转氨酶是十分有益的。

3、减少转氨酶食材之——适当高蛋白的食物、多吃新鮮蔬菜水果

适当高蛋白食物有益于肝脏的修补，但针对转氨酶高的病人肝功能遭受一定危害，吃太多高蛋白食物的食材会对机体会导致肝毒副作用乃至会引起肝性脑病，因此适当服用。

新鮮的蔬菜水果含有多种营养元素及必须氨基酸等成份，不但可立即补充机体所需，并且对提升自身免疫力全是很有使用价值的，在新鲜水果的挑选上，应依据身体情况挑选，对于脾胃虚弱的宜吃性温的水果，不适合吃偏寒的新鲜水果。