（5）接下去说维他命。牛乳中含有维生素D，能够避免 皮肤干及暗黄，使皮肤白嫩，有光泽度；牛乳中带有很多的B2，能够推动皮肤的基础代谢。

（6）牛乳和乳制品奶酪中还带有一种CLA的物质，能合理毁坏人体内有致癌物质风险的氧自由基，并能快速和细胞质融合，使体细胞处在防御力制癌物质入侵的情况，进而具有抗癌功效。并且牛乳中常含的钙能在人体肠道内合理毁坏致癌物，使其溶解改变成非致癌物，并排出来身体之外。牛乳中常含的维生素D、维生素b22、维他命D等对胃癌和结肠癌都是有一定的防止功效。