2、烹饪方法和进餐方式要注重，想方设法提高患者胃口在食材的挑选，制做，烹饪上，应造就食材优良的感官特性，在味，色，香，形上狠下功夫，尽可能的合适和考虑患者的口感喜好和习惯性。也要依据患者的消化吸收工作能力，采用少食多餐，大小配搭，流食，流食与硬食更替，甜咸交换等方式用餐。用餐时要造就愉快氛围，尽可能与家属同进餐。用餐前，尽量减少油烟等欠佳刺激性。在患者放、放疗慢性期，赶紧胃口转好的有益机会补充营养成分。

3、癌症患者每天从食材摄取的总发热量一般尽可能争得不明显低于正常人的最少规定，即每天在10千焦以上，由于癌症患者身体蛋白质分解高，合成代谢作用降低，营养成分处在资金紧张的负氮平衡情况，故对蛋白的需要量要提升。一般每天摄取蛋白应做到1.5克休重以上，并且应以优质蛋白主导，如生鸡蛋，牛乳，肉类食品，豆类食品等。

做了手术治疗的患者，可能会出现恶心想吐、呕吐、胃口降低，可吃一些八角茴香、薏仁米、沙参、芦根、玉竹、云苓这些，另外，手术后要躺在床上坚持不懈活动，下地后坚持不懈全身锻练，提升抗病性工作能力，提高免疫的功能。