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麸炒芡实的功效与作用

发布时间:2021-11-18 9:25:42

麸炒伏苓的方式 是:先将锅用低火加温,匀称撒进麸皮立刻烟起,随后资金投入净伏苓,快速拌炒至表层亮黄色时,取下,筛去麦麸,晾凉。

每100kg伏苓,用麸皮15kg。

二、麸炒伏苓的特性

伏苓呈类球型,多见半球型破粒。表层有棕红色内种皮,一端黄白色,约占全体人员的1/3,有凹斑点状种脐痕,去除内种皮显乳白色。质偏硬,横断面乳白色,粉性。无臭,味淡。

麸炒伏苓表层亮黄色或淡黄色,略微香味。

三、伏苓的性味归经

伏苓味甘、涩,性温。归脾、脾经。

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