清炒田七怎么做？
发布时间：2021-11-18 10:03:10
作法二
1、原材料：藤三七叶、蒜、葱、姜。
2、葱剁碎，蒜用刀拍出碎，姜切条。
3、开枪，锅内烧开，要九分离，就可以将藤三七叶装进去焯。色调一变就赶紧捞起来，浸冷水中，以维持绿叶子的色调。（这一全过程中姿势要快，因此 侵泡实际操作，我没都还没拍。）
4、放上炒菜锅，添加植物油。
5、油热时，放入蒜碎、葱碎、姜片，炒出香味。
6、添加藤三七，迅速煸炒。
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