牢记一杯酒喝出七种癌,原来酒里面有一
发布时间:2021-12-5 22:02:46
5、结肠癌
6、直肠癌
7、乳腺癌
等7种癌症都与酒精有关。”即便目前科学界尚未完全掌握酒精如何导致癌症的生物机制,但流行病学证据也可以支持这一观点。饮酒量越大,罹患癌症的风险也越大。原来酒中有一级致癌物
饮酒与致癌的关系早明确,我们却不知道!年,国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物,其中乙醇是最大的祸首。
二附院肿瘤科主任医师刘安文表示,口咽癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌属于消化系统癌症。乙醇与唾液接触后转化为乙醛,使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-倍,这就是消化道癌症发生的一个重要因素。乙醛属于国际癌症研究机构划分的1类致癌物,也是喝酒导致癌症的罪魁祸首。
另外,乙醇还会导致肝细胞癌变,首先是使得肝脏发生肝硬化,而这主要是在转化为乙醛后才具有的作用。此外,乙醇对激素也有影响,如升高雌二醇水平,这可能是乳腺癌发生的风险因素之一。另外有些劣质白酒系霉变粮食酿造,含有大量的黄曲霉素,酿酒时是无法将这些毒素去除的。黄曲霉素是强致癌物,可诱发肝癌、胃癌等肿瘤。
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