新鲜香菇怎么洗才能洗干净 泡发干香菇的水能不能食用
发布时间:2021-4-18 10:33:42
注意:尽量避免为了让香菇尽快泡发,可以在热水中加糖。这样反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中。
3.捞出香菇
待香菇变软、“鳃页”张开后。将香菇从热水中捞出,放于容器中备用。
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