再者，韭菜中的锌含量并不高，甚至还很低，据研究发现，每100克的韭菜中只有0.43毫克的锌；而每100克香菇中，含有8.6毫克的锌。由此可见，韭菜无法壮阳。

更重要的是，即使韭菜中的锌含量较高，也并不能“壮阳”，原因是锌只是维持精子的活性，和性功能没有关系。

不过，抛开壮阳功效之外，韭菜也是一种比较好的蔬菜，即使没有壮阳功效，多吃一些也无妨。

韭菜入侵

在我们的文化里，说某人是韭菜，是说这个人容易被一些不靠谱的产品收割。之所以被称之为“韭菜”，而不是其他的菜，是因为韭菜的生命力非常顽强，即使将它们的植株割掉，只要没伤及到根部，用不了多久又会长出新一茬，就这样每年能长好几茬。

韭菜，属于葱属，原产于西伯利亚-蒙古-华北大草原，在我国已经有3000多年的种植历史，我国先秦时期的《诗经》中就写到过韭菜：二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。四之日其蚤，献羔祭韭。

在隋唐时期《食经》中就已经描写过韭黄，而在9世纪左右，韭菜传入了日本后来又逐渐传入亚洲等各个国家。如今，它们在全世界范围都有分布，但在美洲地区，韭菜却被当成了入侵生物，并且属于具有严重危害的入侵生物。