当代名医——陈彤云
锻炼就得‘见缝插针’,随时都可以进行。陈彤云说,走步就是很好的锻炼方式。每天晚上《新闻联播》一开始,陈彤云就在客厅里走,每分钟一百步左右,等《焦点访谈》结束,锻炼也就结束。医学教|育网搜集整理这样每天她都能走上四五千步,这是一个很好的锻炼习惯。另外,早晨练练太极拳、八段锦等,也是老年人首选的锻炼方式。当然,运动方式是不拘一格的,老年人练太极拳或八段锦的时候,可以根据自己的情况,重复或删减一些动作,这样既能达到强化锻炼的目的,也避免了运动的损伤。
起居有常 生活规律 陈彤云说,养生还要做到起居有常。将自己的生活规律化,不仅包括睡觉,还有平时对各种生活细节的安排,比如吃饭要定时定量等。这样,心态、饮食、运动加规律作息,就是陈彤云的养生四大诀窍了。
陈彤云给我们介绍了几个她自己喜爱的食谱:
银耳红枣莲子羹:用料为银耳、红枣、莲子,她还要加一个特殊的东西——梨。医学教|育网搜集整理她说,梨是养肺阴的,可润燥生津。用小火慢慢熬,熬得烂烂的,吃起来口感很好。
杂粮粥:用料为黄米、绿豆、红小豆、黑米、大麦米、芸豆、红小豆、黑米等,有时还可以放点儿葡萄干、黑芝麻、花生、白果、核桃、栗子在里边。粥中用料可以随意增减,以自己的口味喜好为主。种类越多,营养越全面。她常常在晚上喝一碗粥,也就饱了。
阿胶羹:用料为阿胶250克,核桃仁(拍碎)150克,炒黑芝麻150克,冰糖250克。黄酒450毫升。先把阿胶敲碎,用黄酒浸泡2~3天。把已泡化的阿胶搅匀倒进刚烧开的水里,放冰糖一起熬,然后加入黑芝麻、核桃仁搅匀,再熬成糊状,就可以盛出来了。等阿胶冷却了以后,会成冻状,每天早晚各吃一勺。阿胶能调经补血、美容养颜、益智健脑、强筋健骨。黄酒能通血脉、活血、养血,还能滋润皮肤。但阿胶有些滋腻,不能多吃。