古籍之中的人参：

具有4000多年历史的人参，在古代有许多别名和雅号，如：神草、王精、地精、土精、血参、人衔等。百草之王的称号是从满语中翻译而来的，满族人把人参称作奥尔厚达，意为百草之王。人参药用不但历史悠久，而且数千年来还培育了灿烂的人参文化。

早在公元前48～33年西汉元帝时期，在黄门令史游《急就章》一书中，载有药名叅，即为现今之参，这是最早的参名记录。

我国第一部药物学著作《神农本草经》首次将人参当成药物收入。在书中，人参被列为主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻身益气不老延年的上品君药之一，其药理则是主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心，益智医学教|育网搜集整理。

我国古代文学巨著对人参也多有描述。

在《西游记》第二十四回中是这样写的：那明月、清风，暗自夸称不尽道：好和尚！真个是西方爱圣临凡，真元不昧。师父命我们接待唐僧，将人参果与他吃，以表故旧之情，又教防着他手下人罗唣。果然那三个嘴脸凶顽，性情粗糙，幸得就把他们调开了。若在边前，却不与他人参果见面。‘……二童别了三藏，同到房中，一个拿了金击子，一个拿了丹盘，又多将丝帕垫着盘底，径到人参园内。那清风爬上树去，使金击子敲果。明月在树下，以丹盘等接。须臾敲下两个果来，接在盘中，径至前殿奉献道：唐师父，我五庄观土僻山荒，无物可奉，土仪素果二枚，权为解渴。’

在《红楼梦》第三回中写道：众人见黛玉年纪虽小，其举止言谈不俗，身体面貌虽怯弱不胜，却有一段自然的风流态度，便知他有不足之症。因问：‘常服何药，如何不急为疗治？’黛玉道：‘我自来如此，从会吃饭时便吃药，到今未断，请了多少名医修方配药，皆不见效。’黛玉接着谈到了一个疯癫和尚要她出家之事，也没人理他。就说：如今还是吃人参养荣丸。林黛玉秉性素弱，据《红楼梦》提供的线索可知，林黛玉患的是肺痨，即肺结核。吃人参养荣丸是很对症的。黛玉从会吃饭时便吃药，是吃了十多年药的老药罐了，想必吃人参养荣丸的历史也不短了。人参养荣丸系由《和剂局方》里的人参养荣汤改制而成。