酒精是用淀粉类食物绿色植物经糖化再发醇经水蒸气蒸馏做成，等同于酿酒的全过程，但水蒸气蒸馏溫度比酒低，水蒸气蒸馏频次比酒多，酒精含量高，产品产量光度高，有酒精含量之外的醚、醛成份比酒多。那麼工业乙醇与酒精的差别是如何的呢？乙醇着火该如何正确救火呢？今日就带大伙儿来了解一下这种易燃物专业知识。

工业乙醇与酒精的差别：

1、主要成分的不一样。

酒精的关键成分是酒精。生活起居中，一些人常见酒精和医疗器材酒精棉球来清洗创口，以做到杀菌消毒杀菌的目地。

工业乙醇工业乙醇即工业生产上应用的乙醇，也称变性酒精、工业生产火酒。乙醇成分高,因为生产生产厂家的不一样，它的占比也各有不同。一般都会90%以上，在其中还经常带有小量乙醇.乙醇别称木醇、木乙醇，为没有颜色、全透明、略微酒精味的液體为没有颜色全透明、易燃性容易挥发液體。有酒的味道和刺激辛辣味。