鸡骨草是广东省普遍的的中草药材，别称红老母鸡草、黄食草、黄连草等，其性凉、味苦甘，具备清热祛湿、散瘀止疼的作用，可在春夏季湿冷时节用于熬汤起饮食疗法功效。它关键含思念碱、胆碱等合理成分，

现阶段较广泛地运用于医治乙型肝炎及降酶，乃至还被做成多种多样中药方剂用以黄疸型肝炎、小便痛、胸痹心痛、风湿病关节疼痛、跌打损伤淤血肿疼、乳痈等。现如今在五一假期刚过，用于配搭瘦猪肉熬汤，灵活运用鸡骨草的饮食疗法功效，减轻假期期内因天气变化酷热造成的不适感。但温馨提醒：鸡骨草性寒性，因而平常身体素质偏寒的病人不适合多食用。