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新鲜虫草怎么吃?

发布时间:2021-11-18 7:18:34

作法:

1、乳鸽清洗梳理干净,放进冷水中,焯烫一下,捞起来。

2、将冬虫夏草、葱段、生姜片放进乳鸽腹腔。

3、将乳鸽腹部朝上放进汤碗中。

4、添加用食盐、鸡精、味精、米酒、白胡椒粉和适当冷水调准的味汁。

5、用两层绵纸封好汤碗扣。

6、上笼用低火隔水炖2钟头至软烂进味,

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