羊肉除有益气功效外,还能温肾温补肾阳,故脾肾虚、腰膝柔弱或冷痛,食之最合适。《日华子本草》觉得:羊肉“补胃气,补肾壮阳,暖腰膝,补虚损,养血功。”《医林纂要》亦云:“羊肉补肺气,固肾精。”清朝中医张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最合适。”下元虚者,即阴虚火旺弱、命门火衰是也。