核桃仁中带有非常多的褪黑色素，可以协助身体入睡。褪黑色素是一种可以协助调整身体睡眠质量的生长激素，它会在晚上开展较多的代谢以协助人进到睡眠质量。吃核桃可以推动褪黑色素代谢，协助提高睡眠质量情况。

忌讳群体

核桃仁甘润多油，易得痰动风助火，凡身体喉咙有痰或积热者，阴虚火旺者、大便糖稀者均不适合服用。

食物禁忌：

1、容易上火者禁吃

核桃仁是一种特性湿热的干果类食材，身体进餐后会加剧身体的肝火。容易上火者自身身体肝火较重，服用核桃仁很可能会加剧牙龈肿疼、口腔溃疡或脸上长痘等上火的症状。