鱼油(也称“肝油”)是一种从银鳕鱼等海底生物肝脏中获取的油，一般为淡黄色到橘红色的全透明稠状液體，含有腥臭味。范畴的鱼油由海淡水鱼肝脏提练的植物油脂。理论的鱼油还包含鲸、海象等海兽的肝油。常见于预防夜盲症、眼角膜变软等，对呼吸系统顶层黏膜等外皮组织也是有维护功效。鱼油中关键带有维生素D和D，维生素D 的关键作用是保持机体一切正常生长发育、生殖、视觉效果、上皮细胞组织完善及抗感染免疫功能。

小孩的骨骼处在发肓，每日需要一定量的维他命D。针对小孩而言，每日服适当鱼油(每日服萃取鱼油3—4滴)是有利的，尤其是针对生长发育在华北地区的冬季更加必要。服食多久要以小孩的体能生长发育状况而定。维生素D、D成分比超出3～4∶1的鱼油长期服用易造成 维生素D摄取过多而中毒了。　实际服食方式详细各产品手册或遵医嘱。

尽管服食鱼油能够防止和医治佝偻病，但这并不代表着每一个小孩都需要服食,由于维生素D 和维他命D 并并不是多么的无法补充的维他命，假如在生活起居中充足高度重视得话,那小孩也彻底有可能不需服食的。