薏苡仁是日常生活很普遍的鄂一中中草药材，薏苡仁用于滋补养生人体实际效果是很好的，茯苓的吃法也是十分多的，能够 立即服用，还可以煮着吃，但是薏苡仁尽管是老少咸宜，可是薏苡仁最好孕妇别害怕服用，茯苓的吃法也是十分多的，薏苡仁用于泡茶或是是熬汤，还能够用于熬粥，不但味儿好，并且营养成分也是很丰富多彩的。

茯苓怎么吃

薏苡仁水豆腐

原料：茯苓粉20g、水豆腐500g、红萝卜、平菇适当(3人分量)。

烹饪方法：将茯苓粉与水豆腐伴和匀称，用盐、米酒调料，再将红萝卜和发后的平菇放进锅内炒至半生不熟，随后将水豆腐放进锅中，添加适量水，调文火渐渐地焖煮，最好是调料出锅服用。

健脾化湿、助消化减肥瘦身，因为此养生药膳中关键食物是水豆腐，因而身患肾功能不全、痛风的群体不应多食。