鸡斗米的功效和吃法
发布时间：2021-11-18 8:29:08
调味品：小葱5克,姜5克,米酒8克,盐3克,鸡精2克
作法：
1. 将猪排骨清洗斩成坨，入开水锅中氽一下捞起来，冲净白沫子；
2. 伏苓拣去残渣，清洗备用；
3. 坐锅打火下油，油烧后倒进猪排骨、伏苓，添加米酒、葱、姜和适当冷水，旺火烤开后，改成微火炖至肉烂，随后添加食盐、鸡精调料，就可以玄火盛入汤碗内。
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