小茴香籽是一种十分一般的调味品，其味儿香醇醇正，可以提高菜式的总体口味和味儿。并且只需要一点点的量就可以得到 深厚的香气。小茴香籽還是一种十分合理的药品，在中医学的记述中就会有运用茴香来医治疾患的事例。下边就讨论一下小茴香籽作用功效有什么的解读吧，期待大伙儿能了解一下。

1、服用使用价值

实际上，有关这一点，我们上边早已有详细介绍到，小茴香籽一般全是用作调味料，常常也是以调味料出現在我们的饭桌上。很合适用来煮鱼，除此之外还可以用来烤蛋糕、制做小点心也特别适合，自然这与它的其刺激香味道是离不了的。

2、药理学使用价值

(1)祛寒止疼