早晨起來喝上一碗热粥是最身心健康的健脾养胃祖传秘方。

粥易于消化，对胃刺激性小，是早饭中的健脾养胃上品，带有花生仁、甜杏仁等多种多样营养元素的八宝粥应是早饭优选。自以为是时尚潮流的群体早晨一醒来，就从电冰箱里取出冷冰冰酸牛奶或水果汁喝进去，那样毫无疑问是往伤口撒盐。身体在不久醒来时，人体內部的每个人体器官还未彻底清醒并从休眠状态中修复魅力，这时忽然进凉食，很易造成胃痉挛，并造成 肝脏、肌肉组织等多系统的血液受阻与作用失衡。時间久了还会继续引起肠胃失衡与全身免疫力低下。另外，早饭期内也不适合喝凉的可口可乐类汽水或是饮冰现磨咖啡。

从中医药学视角讲，早饭要重视维护“胃气”，优秀软食，如热燕麦片、煮牛奶、热豆桨，再配搭一些含有维他命的蔬菜水果与新鲜水果，另外为人体补充一些可以出示能源的甜品。

食单强烈推荐

莲子粥：用温开水将莲籽泡软去芯，随后与稻米一同下锅熬熬成粥，可健脾养胃健脾胃，合适早中晚服用。

炮姜粥：煎炮姜并取汁，随后与稻米一起熬粥，可温胃祛寒。