扁桃体发炎在婴幼儿时期很常见，患病的宝宝在此期间进食比较困难，从而会影响到宝宝的身体。鸡蛋是人体最好的营养来源之一，含有人体所需的多种营养物质。吃鸡蛋能给宝宝适当的补充营养和能量。

　　2.增强免疫力

　　鸡蛋的蛋白质含量高，氨基酸结构和人体内的很接近，食用之后可以促进宝宝体内蛋白质的合成，增加免疫力。而且蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，有利于细胞膜的修复。因此吃鸡蛋对扁桃体发炎的宝宝有辅助治疗和恢复的作用。

鸡蛋做法推荐

鸡蛋羹

　　食材：鸡蛋1个，食盐少许，温开水适量。

　　做法：把鸡蛋打碎在碗里，加入少许食盐，然后用筷子充分搅拌，再放在锅里隔水蒸8分钟左右蒸熟即可。