功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明，大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。传统的生姜红糖汤以发汗解表为主，本方加入大蒜，加强了抗菌、抗病毒的作用，疗效更好。

5、红萝卜马蹄粥：红萝卜克，马蹄克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。

　　功效：可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素，可保护上皮组织和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。马蹄味甘，性寒。功能清热，生津、化痰、利水。

6、蒲公英茶：蒲公英20克。蒲公英洗净，切碎，煎汤。

　　功效：蒲公英水煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用，对病毒性感冒有一定的治疗作用。蒲公英茶解毒，清热，利湿。适用于流感、急性咽喉炎、扁桃体炎。

7、菊花杏仁糕：杏仁10克，菊花15克，面粉克，鸡蛋1个，白糖适量。将菊花洗净后切碎;杏仁去皮捣碎;面粉用适量水、白糖调稠，加入打匀的鸡蛋、菊花、杏仁，摊匀，放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后切成小块即可。功效：菊花疏风清热，杏仁止咳化痰平喘，常用于治疗感冒所致的咳嗽、头昏、吐黄稠痰等症。

8、葱豉豆腐汤：生葱3条，淡豆豉10克，豆腐2小块。起油锅，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入葱白，煮沸后即可调味，趁热服食。功效：口味清淡，能发散风寒，芳香通窍。适合于伤风感冒，有头痛、鼻塞、咽喉痒痛、咳嗽、微怕风寒等症患者。