饮食习惯与我们的身体健康息息相关，良好的饮食习惯可以帮助养护身体，让身体形成良性循环，而不良的饮食习惯则会损害身体的一些脏器机能，导致机能减弱甚至损坏，从而影响身体的循环系统，就好比机器中的零部件损坏，时间长了，身体的健康状况就会受到影响。

　　在物质丰富的年代，食物已经不是难以获取的东西，而随着经济条件的提升，各种各样的美食都能轻易获取，每个人又都有不同的口味偏好，有些人喜欢吃辣，有些人喜欢吃酸，有些人喜欢油炸的食物，人一旦偏食，身体的营养协调就有倾斜。

　　心火旺盛，一般表现为失眠、心悸、心烦、口干、虚热、盗汗、易怒等，而引起心火的原因从饮食方面来说有晚饭吃得过饱，偏好油腻或辛辣食物，其他的原因还有忧思过度、睡眠不好、天气干燥等。

　　想要降心火，从饮食方面着手的话，可以多吃一些苦味的食物，比如苦瓜、莲子心、芹菜、芜菁、莴笋、苜蓿等。