煎中药的正确方法和时间
发布时间:2021-11-18 7:00:58
3、煎制用火:一般应遵照“先文火后慢火”的标准,换句话说沸前用文火,把水迅速烧开,沸完用慢火,维持微沸以降低水份的挥发。
4、煎制時间:煎制時间从烧开后测算,一般解表药头煎10~15 min,二煎10min;滋补药头煎30~40min,二煎25~30min。控制煎制時间是由于长期高溫煎制,会使植物细胞遭受毁坏,使药水中不可溶的失效成份提升。并且长期煎制也有将药煎焦煳底的风险。
5、煎制频次:一般煎2~3次,就能煎出中药材含有成份的80%~90%的中药材成份。煎制后立即滤掉煎液,并将每一次的煎液混和后分批服食。
四、独特解决
依据药品特性不一样,一些药品宜选用先煎、之后、包煎、烊化、另煎等独特方式 解决。许多病人因欠缺有关专业技能,会将需独特解决的中药材一起和群药同煎,那样实际操作是很不稳妥的。
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