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生姜皮有什么作用

发布时间:2021-11-18 7:31:13

姜是我们日常生活十分关键的烹制辅材,坚信大伙儿对这类东西都不容易生疏。姜的表面有一层皮,我们平常在采用的情况下,基本上都是将皮除掉,实际上,姜表层的这层皮也是有很多功效的,这一点会被大部分人忽略。那麼,生姜皮有什么作用?下边我们就看来一下吧。

生姜皮的营养成分

带有辛辣食物和芬芳成份。辛辣食物成份为一种芳香性蒸发植物油脂中的"姜油酮"。在其中关键为姜油萜、水小茴香、樟脑丸萜、姜酚、桉叶油精、木薯淀粉、黏液等。

生姜皮的作用与功效

茯苓功效辛凉,有有利排尿消肿的作用,适用小便不畅,水肿等症,可相互配合冬瓜皮、桑白皮等同于用。

1、《纲目》:"消水肿腹胀痞满,和肠胃,去翳。"

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