静脉补钾的注意事项有哪些？
发布时间：2021-11-18 8:15:42
菌类等食用菌营养膳食丰富多彩，钾成分较高，例如每100克干香菇中钾的成分为464mg。而白木耳、黑木耳等真菌类食材不仅带有协助机体增强免疫力、防衰老的真菌多糖，钾成分也十分高，是干香菇的3～4倍。
钾元素不容易受烹饪方法影响，因此 菌菇类熬汤、烧菜，木耳凉拌等都能够补钾，对人体大有利。
三.常见问题
特别注意，海菜、海带丝等海藻类中尽管钾成分丰富多彩，但其钠的成分也较高，尤其是海菜，烹饪时要留意少加盐。
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