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铁锅能熬中药吗

发布时间:2021-11-18 8:57:06

一般来说,我们家中用于炒菜的锅全是炒锅。由于炒锅之中含有很多的铁制,适度的应用能够协助我们补充含铁。因此许多 的人觉得用炒锅熬煮中药也是很好的。可是在这儿我们告知大伙儿,由于炒锅也有一些金属材料成份,针对中药药材的药效而言,会产生一些化学变化,因此并不建议应用炒锅熬中药。

炒锅不可以用于熬中药

炒锅中有金属材料成份,非常容易和中药材中的中药材产生反映,假如中药材中带有单宁酸得话用炒锅熬药非常容易融合造成新的物质,影响药力。而且用炒锅熬的中药材有锈迹味,还会继续影响口味。

炒锅熬中药有哪些伤害

用炒锅熬中药会影响中药材的药力。

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