怎样选择松茸菌

1.查原产地

我国许多 地域都产松茸菌，但各地区松茸菌的质量差别极大，价钱最大相距数十倍。现阶段国外市场认可的我国出色松茸菌关键来源于格拉里。格拉里产茸区包含迪庆产茸区、一部分西藏自治区产茸区和四川甘孜州产茸区，总产量约占全国性总产值的70%，因地理环境适合，那边的松茸菌质量最好是，肉质地密不可分有延展性，香味十足，色调呈浅黄色或米色，基本上每一年的松茸菌产出率都是出入口，中国难得一见。顾客在选购松茸菌时，能够 根据手指头轻按、闻味道、看色调等方式来分辨原产地，假如没法分辨松茸菌的原产地，务必规定店家出示我国授予的出产地验证文档，那样能够 保证可以购到纯正松茸菌。

2.看色调

松茸菌变黄或过黄很可能是霉变松茸菌或添加了亚硫酸盐，服用该类松茸菌对身体危害。

3.闻味道