野葛一直以来在东南亚国家都被做为一种食材补充剂，最普遍到的方式 是以茶或是药面的方法服食，亚洲地区东南部地区的气侯非常合适野葛生长发育，中国与日本最开始发觉，20世纪三十时代传到英国。在夏季，每日都是见到野葛藤和根飞速发展的生长发育，不用剪修可能会超出花草树木、电杆和房屋建筑。

葛粉也称粉葛，药用价值来源于为豆类植物野葛、甘葛藤的块茎，能够 分成茯苓木薯淀粉和茯苓全粉，二者差别取决于制作工艺不一样，药用价值成份成分不一样，含12%的黄酮类化合物、多糖类化合物，如葛根素、黄豆黄酮类苷、花生仁素等营养元素，也有蛋白、碳水化合物、糖、和身体必不可少的铁、钙、铜、硒等矿物，是老少咸宜的珍贵养生食材，有“千年灵芝”之美名，具有功效与作用，又有营养健康之作用。

茯苓有什么食用方法？

1、葛根茶

生产作法疫苗将茯苓清洗切割成片状，每日30克，放水烧开后当茶食用。