在每一个时节，都是有一些当季的特色美食。从身心健康的视角而言，多吃一些当季特色美食，不但以给人体补充一定的营养成分，另外还会继续充分发挥出防治疾病的功效。就拿秋季而言，许多 人觉得这一时节食补是较为非常好的，那麼问题来啦，秋天可以充分发挥出清热祛湿的汤，实际都有哪些类型呢?

1、红小豆苡仁东瓜煲生鱼汤

原材料：红小豆30克、苡仁20克、东瓜600克、小枣3个、生鱼1条、瘦猪肉150克、姜片4片

作法：各物各自清洗，东瓜切片，红小豆、苡仁侵泡;小枣削皮;生鱼宰清洗，煎至淡黄，溅入少量冷水。将各汤底放入瓦锅，添加冷水2500ml(约10碗量)，文火滚沸后，改成慢火煲约一个小时，加入适当食用盐便可。

作用：清热解毒解暑有利排尿又不严寒;滋阴润燥滋补又不躁热，为盛夏秋季暑时家中健康养生靓汤，且男人女人老少咸宜。