草鱼的家常做法是什么
发布时间：2021-11-18 9:00:50
鲤鱼绝大多数人都能够吃，而常常用鲤鱼烧菜的便是水煮鱼、毛血旺、糖醋鱼这些，作法简易便捷口味又好，另外鲤鱼营养成分非常丰富，带有不饱和脂肪和硒元素，可以非常好的防止心血管疾病，还能延缓衰老和美容养颜，尤其是常常人体较为孱弱，胃口不太好的群体，能够多吃些鲤鱼，可以健脾开胃，滋润人体。
最先我们要在选鱼上需注意，鱼一定要新鮮，把新鮮的鱼清洗后，用刀在鱼的身上片两刀。刀功不太好别见怪哈，还可以斜着切。
随后把葱蒜切完预留，把生姜切成片，把葱切条，蒜切一片就可以。
然后下一步我们把锅中放少量油，把切完的葱蒜下下锅中炒成香气，添上适当的水。
我们等水烧开后，然后再把鱼放入锅中，用大火烧开。我们再把锅内添加少量的米酒和八角。
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