防癌护心保肝的养生密码,一定要记住
发布时间:2021-12-5 21:48:49
仲秋以后防“秋愁”
从运气角度看,今年秋天厥阴风木之气较著,足厥阴属肝,肝气强旺或郁结不舒,容易出现情志变化。尤其寒露以后,进入“深秋”,草木衰败,万象萧条,容易使人触景生情,郁郁寡欢,产生迷茫、孤独、忧郁和无助之感,古人有“秋愁”、“愁秋”之说。
中医认为,秋季与肺在五行属性同为金,秋内应于肺。肺主气,司呼吸,在志为忧,悲忧过度宜伤肺,导致肺气虚,使机体抵抗外界不良刺激的耐受性下降,易发生疾病。所以精神调养还是要说的,要保持乐观情绪,不要自寻烦恼。《素问·四气调神大论》提出“早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志”的摄养大法当遵守效法。
食栗益气兼养心
秋天吃板栗正逢其时,可以除“秋乏”。栗子,又叫板栗,有“干果之王”的美誉。《本草纲目》认为:“栗子性味甘温,无毒,有益气、厚肠胃,补肾气之功,可治腰膝不遂、肿痛瘀血等,生食可止吐血、便血、尿血,一切血症,均可服用。”
今年秋天食用还起到养“心”的作用,因栗子含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养素,富含柔软的膳食纤维,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。此外,富含的纤维素则能强化肠道,畅通大便。
板栗可以糖炒做零食,亦可蒸熟佐味,或少量打碎煮粥,笔者老家中秋节常用板栗作粽子馅,或与鸡、排骨红烧,味道很是不错。
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