焖锅酱汁制作方法
发布时间：2021-11-18 8:34:45
补充将火锅盆盖上，放到电磁灶上，将火力点调至高火力点180℃～210℃，時间调到12分鐘，焖熟后就可以服用。焖制时，可在电磁灶上面一张白纸，避免 煳锅。
吃了后捞起来里边的碎渣，添加大骨汤，可再次涮、烫牛肉、小肥羊、羊肉丸、虾及各种各样蔬菜、食用菌、豆类食品、面点等。
涮锅系列产品菜式还可焖深海鱼头、平鱼、胖剁椒鱼头、武昌鱼、野生甲鱼、鲅鱼、石斑鱼、白鳝、牛骨髓、美蛙、优选猪排骨等，只不过刀功有所区别。
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