做法:
先将牛干巴切成片,薄厚适当,取得以吞没牛干巴的植物油入锅,就可以连植物油一起出锅放进器皿服用。油及牛干巴入锅后生产加工時间约6分鐘
油爆牛干巴
简述:
此菜果断咸香,很有嚼头,吃在口中意犹未尽!
调料:
牛干巴150克,炒出香味削皮的花生仁25克,菜籽油、辣椒干、蒜黄、食用盐、鸡精、生抽、熟芝麻各适当